La tiroidite di Hashimoto o tiroidite cronica autoimmune , descritta per la prima volta dallo specialista Giapponese Hakaru Hashimoto nel 1912, è una patologia in cui l’organismo produce anticorpi che attaccano il tessuto tiroideo distruggendolo progressivamente con il conseguente instaurarsi di ipotiroidismo.
Si può associare ad altre malattie autoimmuni quali: artrite reumatoide, morbo di Addison, diabete di tipo I, anemia perniciosa, morbo celiaco ed apatite autoimmune.
